Молода картопля – один із найпопулярніших овочів у кулінарному світі. Вона має ніжний смак і яскравий аромат. Однак, перед тим, як приготувати цей овоч, необхідно очистити його від шкірки. Деяким людям ця процедура здається нудною та трудомісткою, але насправді, існують методи та поради, як впоратися з цим завданням швидко та легко.
Першим кроком при очищенні молодої картоплі є промивання овочів у холодній воді. Це допоможе видалити зайвий бруд та пісок, а також покращить зовнішній вигляд та гігієнічність картоплі. Далі необхідно взяти кухонний ніж або столову ложку і акуратно видалити шкірку за допомогою цих інструментів. Дуже зручно використовувати ложку для видалення шкірки, тому що вона дозволяє зробити це швидко та без зайвих зусиль.
Якщо шкірка у молодої картопля дуже тонка, можна просто ретельно промити овочі і використовувати його в кулінарних цілях без видалення шкірки. Такий прийом дозволить зберегти всі корисні речовини та вітаміни, які містяться саме в ній. Однак, якщо ви віддаєте перевагу картоплі без шкірки, то описані вище методи допоможуть впоратися з цим завданням без особливих проблем.
| Як можна швидко почистити молоду картоплю | |
|---|---|
| Метод | Опис |
| 1 | Вимийте картоплю холодною водою, щоб видалити бруд і пісок зі шкірки. |
| 2 | Використовуйте маленьку щітку або шкірку для видалення тонкої шкірки. Це допоможе вам заощадити час та зберегти більше поживних речовин у картоплі. |
| 3 | Для видалення товстішої шкірки за допомогою ножа акуратно обріжте її, намагаючись не надто глибоко зрізати м'якоть картоплі. |
| 4 | Якщо у вас є мікрохвильова піч, ви можете спробувати покласти картоплю в миску з водою і розігріти її в мікрохвильовій печі на 3-5 хвилин. Потім обережно зніміть шкірку руками – вона повинна легко відокремитися від м'якоті. |
| 5 | Якщо ви вважаєте за краще запікати картоплю, ви можете залишити шкірку на молодій картоплі. Просто вимийте її добре і протріть сухою ганчіркою, щоб видалити зайву вологу. Потім наріжте картоплю на шматочки і запікайте у духовці або на грилі. |
Овочі потрібно викласти в каструлю і засипати сіллю грубого помелу. Після цього накрити зверху кришкою і добре потрясти – за цей період картопля очиститься. В кінці сіль і зайву шкірку добре змийте холодною водою.25 травня 2023 р.
Як швидко почистити молоду картоплю із сіллю?
Як почистити молоду картоплю сіллю Ретельно промийте картоплю. Візьміть великий поліетиленовий пакет і насипте кілька ложок у нього. солі. Наповніть пакет картоплею. Перетирайте бульби з сіллю кілька хвилин, поки вся шкірка не очиститься. Збережена копія
Як швидко почистити молоду картоплю за допомогою шуруповерта?
Швидко зняти шкірку з картопля можна за допомогою шуруповерта. Для цього достатньо картопля насадити на свердло, підставити до неї овочечистку та запустити інструмент на мінімальній швидкості. Шкірка за такого способу злізе за кілька секунд. «Дрель також стане чудовою помічницею для очищення молодої картоплі.
Як швидко зняти шкірку з картоплі?
Опустіть картоплю у воду. Коли до кінця варіння залишиться хвилина, приготуй миску, наповнену крижаною водою. Для більшої ефективності наповніть кубиками льоду з морозилки. Не знімаючи першу каструлю з плити, дістаньте з неї за допомогою шумівки одну картоплину і киньте її в приготований посуд з льодом.