Електричні духовки стали незамінним помічником у сучасній кухні. Вони дозволяють приготувати різноманітні страви, зберігаючи їх смак та корисні властивості. Але як правильно користуватись цим пристроєм, щоб отримати бажаний результат?
Перше, на що слід звернути увагу, це інструкція з експлуатації. У ній міститься інформація про технічні характеристики духовки, а також правила безпеки. Не забувайте, що електрична духовка працює від електрики, тому необхідно бути особливо уважними та дотримуватися приписів з інструкції.
Коли ви ознайомилися з інструкцією, можна використовувати духовку. Важливо пам'ятати, що перед першим використанням необхідно провести прогрівання духовки. Це дозволить видалити можливі залишки виробництва та запахи. Прогрівання слід проводити відповідно до рекомендацій з інструкції, зазвичай це займає близько 15-20 хвилин.
Після прогрівання духовки можна приступати до приготування страв. Залежно від моделі духовки, у вас можуть бути різні режими роботи: верхнє нагрівання, нижнє нагрівання, конвекція і т.д. Виберіть потрібний режим та встановіть необхідну температуру. Для кожної страви може бути своя рекомендована температура, тому дотримуйтесь вказівок рецепта або інструкції. Після цього помістіть продукти в духовку та встановіть час приготування. Важливо пам'ятати, що час приготування може змінюватись в залежності від розміру та типу продукту, тому регулюйте його на свій розсуд.
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Підключіть духовку до електричної мережі |
| 2 | Відкрийте дверцята духовки |
| 3 | Виберіть бажану температуру |
| 4 | Виберіть режим роботи (гриль, конвекція, верхнє/нижнє нагрівання) |
| 5 | Зачекайте, поки духовка нагріється до вибраної температури |
| 6 | Поставте продукти на лист або у форму |
| 7 | Поставте лист з продуктами в духовку |
| 8 | Закрийте дверцята духовки |
| 9 | Налаштуйте час приготування |
| 10 | Дочекайтеся закінчення приготування |
| 11 | Вимкніть духовку |
| 12 | Зачекайте, поки духовка охолоне |
| 13 | Вийміть готові продукти з духовки |
Перед першим використанням порожню духовку слід попередньо розігріти. Увімкніть функцію верхнього та нижнього гриля. Встановіть максимальну температуру. Дайте духовці попрацювати приблизно одну годину.8 лист. 2019 р.
Як правильно прогріти духовку вперше?
Насамперед необхідно вийняти з нього всі деталі упаковки та обладнання, промити м'якою серветкою, змоченою у мильному розчині внутрішні поверхні, а потім прогріти духовку на високій температурі в режимі верхнього та нижнього підігріву протягом години.
Як правильно працювати з електричною духовкою?
Як користуватися електричною духовкою
- увімкнути агрегат;
- встановити необхідну температуру;
- дати духовому шафі нагрітися до заданої температури;
- поставити по центру страву;
- закрити дверцята та виставити таймер;
- після спрацьовування звукового сигналу перевірити страву та за необхідності знову включити прилад.
На якому режимі пекти пироги в електричній духовці?
Переважна більшість випічки краще готувати у режимі "Верх + низ" для електричних духовок або "Низ" для газових. Конвекцію варто включати наприкінці, якщо хочеться отримати більш рум'яну скоринку. 4. У момент відправки випічки в духовку вона вже має бути розігріта до температури, вказаної в рецепті.